マキシマムトマトラーメンの作り方。136杯目【飯テロ】

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outimen@hotmail.com

毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
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オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
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Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
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蒙古王かんすい 500g
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材料は目分です。

プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛

☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/

材料は目分です。
ラー油作り
唐辛子
ガーリックパウダー
明大唐辛子
シナモン
こしょう
玉ねぎ
サラダ油

チャーシュー作り
豚バラ400g
塩コショウ12g
濃口醤油
ウイスキー
にんにく
サクラチップ
黒糖

製麺
勇295g
タピオカ粉5g
水100g
ウイスキー10g
かんすい3g
塩3g

スープ作り
ゲンコツ
背ガラ
昆布
えび粉
人参
トマト
にんにく
唐辛子
ねぎ首
青汁

醤油ダレ作り
本みりん
濃口醤油
マキシマム
チャーシュー

トッピング
ニラ
トマト
クリームチーズ
もやし
チャーシュー
ラー油
マキシマム

以上です!