力強い『家系ラーメン』を食べるならココ

六角橋周辺、激戦区の人気家系ラーメン!神奈川県横浜市西神奈川『家系ラーメンとらきち家』でラーメンを頂いてきました!お店は東急東横線『東白楽駅』から約徒歩4分。近くの六角橋にはかつて、家系ラーメンを世に広めたと言われる『六角家』があったり、家系総本山吉村家の直系店『末廣家』があったりと、この地域は家系ラーメン激戦区です!「とらきち家」のルーツは家系元四天王「王道家」。本家を踏襲しつつ、オリジナリティも感じる家系ラーメンだと感じました!久しぶりの訪問、それではどうぞご覧ください!

*実際のトッピングと異なる場合があります。
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。

This time, I visited “Iekei Ramen Torakichiya” in Nishi-Kanagawa, Yokohama City, Kanagawa Prefecture and ate the rich ramen! The shop is about 4 minutes walk from “Higashihakuraku Station” on the Tokyu Toyoko Line. In the nearby Rokkakubashi, there is the “Rokkakuya,” which is said to once popularize Iekei ramen, and in the famous place, there is the “Suehiroya”, a direct Iekei store headed by the Yoshimura-ya. It’s a battleground! The roots of the Torakichi-ya are the original Shitenno “Oudou-ya”, and the shop uses special homemade noodles made by the family. Rice goes on to the punchy soup with the pork bones, which is a characteristic of the Oudou-ya. You can enjoy the ramen that has a crafty spirit and the orthodox Iekei tradition that inherits the know-how and spirit of the Oudou-ya! Let’s start with the eating!

* It may differ from the actual topping.
*When shooting, we give due consideration to the shops and customers around us.

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