家系ラーメン探訪の旅【梅家】ライスとすする【飯テロ】ramen

本厚木、初訪問の家系ラーメン店!神奈川県厚木市『二代目梅家』にお邪魔してきました!小田急小田原線「本厚木駅」から徒歩4分にあるお店です!駅近ですが、近くに提携駐車場がありますので、お店の方にお声がけするとサービス券がもらえるので、お車の方でも気軽に利用できますね!かつて店主は六角橋で有名だった「六角家」で修行されていたとのこと。家系ラーメンを広めたその味を知る店主の作る家系ラーメン、楽しみに伺って参りましたので、早速ご覧ください!
*実際のトッピングと異なる場合があります。
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。

Atsugi, the first visit to a iekei ramen shop! I visited “2nd generation Umeya” in Atsugi City, Kanagawa Prefecture! This shop is a 5-minute walk from “Hon-Atsugi Station” on the Odakyu Odawara Line! Although it is near the station, there is an affiliated parking lot nearby, so if you ask the shop staff, you can get a service ticket, so even those who drive can feel free to use it! The owner was once trained at the “Rokkakuya”, which was famous for Rokukakubashi. I visited Iekei Ramen made by the shopkeeper who knows the taste of Iekei Ramen, so please have a look!
* It may differ from the actual topping.
* When shooting, we take the shop and the customers around us into consideration.
*Iekei-ramen, is a style of ramen with fatty pork-soy-sauce flavored soup with thick flat noodles. The affiliated ramen houses originating from Yoshimura-ya Ramen in Yokohama! The famous and legendary ramen shop because of the perfect originaly ramen, made from pork born and soy sauce, until then no one made.

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