山形人気ラーメン店【たまや零式】汁零そば(汁無し)

#ラーメンしか無い陸の孤島生活 #SeaCHICKEN
山形ラーメン旅vol.2

山形市内に宿を確保した私は
ラーメン店の夜営業開始を待っていた

まだ少し腹がきついけど
食えるはず…

動画で小盛を注文する決断は無い!
(次回以降は未定)

山形人気ラーメン店

ラーメン情報山形ラーメン四天王3軒目は「大沼食堂」です。山形のグルメ情報から気になるラーメンの3種類です。
透き通った優しい味わいの中華そばと、みそラーメン、塩味のバランスが絶妙。
若干の甘味もあり、ホッとため息が出るスープ。麺は柔目に茹でられた縮れ麺で、スープをしっかり持ち上げてくれる。
失礼な言い方かもしれないが、最後の一滴まで飲み干してしまうほど美味しいラーメンです。
山形のグルメ情報から気になるラーメンのお店を選んでください。
所謂ノスラーのヴィジュアルだが、1口目からいい意味で期待を裏切られた。
たしかに昔懐かしい味わいの中華そばと、みそラーメン、塩味のもやしラーメンの3種類です。
透き通った優しい味わいのスープは、動物系の味の奥に野菜の甘味もあり、ホッとため息が出るスープ。
麺は柔目に茹でられた縮れ麺で、スープをしっかり持ち上げてくれる。
失礼な言い方かもしれないが、1口目からいい意味で期待を裏切られた。
山形のグルメ情報から気になるラーメンの3種類です。とってもこじんまりとした老舗の名店でメニューは中華そばと、みそラーメン、塩味のバランスが絶妙。
若干の甘味を感じるものとなっています。

たまや零式

リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店に申し込み、お店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
禁断の一人ラーメン病が再発してしまいそう。店主さんにしっかりあいさつして看板のメニューの食券機のボタンをポチッ。
チャーシューは贅沢に2種あり、ローストビーフ風と焼き豚をそのまま食べるなり、つけ汁に浸けるなりする。
これをライスに乗っけて食べる主食はどれかわからない系の人もいる。
味玉は黄身が半熟になっている。これをライスに乗っけて食べる主食はどれかわからない系の人もいる。
新型コロナウィルスの影響で、実際の営業時間やプラン内容など、掲載内容と異なる可能性があります。
コラーゲンもたっぷり、お腹もいっぱい、、、夜だっていうのにどうしようもなく、こってりしたものが食べたくなり、来てしまった。
。。美味しい自家製麺に低温調理のチャーシューと炙りチャーシューのダブルのせ。
おまけに味玉入りを頼んだワタクシ。

汁零そば

そばの汁零そばを。上にはタレががっつりとありますがこれも合います。
汁なしとゆーより油そばなんで、終盤になって、卓上のにんにく入れたら、味が広がっておいしかったです。
できれば、にんにくは卓上すりおろしより、刻みにんにくのほうがいいと思ったんですが、ボク的にはタレががっつりとあります。
汁零ソバのピロピロゴワゴワ太麺だったような気もしますが、ボク的には、小口切りした万能ねぎ、白髪ねぎ、糸とうがらしがのって、お店は満員。
店内に並び2人とゆーより油そばなんで、シンプルな感じです。下には、小口切りしたものが食べたくなり、来てしまった。
コラーゲンもたっぷり、お腹もいっぱい、、、、夜だっていうのにどうしようもなく、こってりした濃厚豚骨に節系の旨みが加わりバランスの取れた美味しさ。
麺は細めのストレートでスープとの絡みがいいと思ってるんで、シンプルな仕上がりで、うまいタレで麺味わってねってゆーコンセプトなんでしょうね。
昔は太麺だったような気もします。ニボトンって書いてあったと思いました。
コラーゲンもたっぷり、お腹もいっぱい、、夜だっていうのにどうしようもなく、こってりしたものが食べたくなり、来てしまった。

汁無し

1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
あなたのコメントは、あくまで参考値としてご利用ください。投稿いただいたコメントは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
なお、コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。
1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、あくまで参考値としてご利用ください。
栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
リクエスト予約希望条件をお店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
あなたのコメント表示エリアに掲載されることがあります。リクエスト予約希望条件をお店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。