新潟ラーメン界の重鎮が作る煮干し醤油ラーメンが絶品すぎる件@中華そば西巻流

今回は2021年2月にオープンしたラーメン店「中華そば西巻流」に行ってきました。店主は新潟ラーメン界の重鎮・西巻孝さん!
これは間違いない!

中華そば西巻流
新潟市西区亀貝80-3

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#煮干し醤油 #新潟ラーメン #にいがたTV