新潟5大ラーメンの旅【こまどり】濃厚味噌ラーメン編【飯テロ】ramen

新潟五大ラーメンのひとつ「濃厚味噌ラーメン」の人気店へ!新潟県新潟市西浦区にある『こまどり』に伺いました!新潟市街地からは車で約40分弱と、少し便が悪い場所にあるお店ですが、大きな駐車場がいつもほぼいっぱいになる程の人気店です!新潟五大ラーメンは「こまどり」を代表とする「濃厚味噌ラーメン」のほか、「新潟あっさりラーメン」「燕三条背脂醤油ラーメン」「長岡生姜醤油ラーメン」「三条カレーラーメン」があり、それぞれが全く色合いの異なるラーメンなのが特徴です。「こまどり」の店主はもともと居酒屋をやられていたそうで、そのメニューにあったラーメンを改良して昭和54年に出店するとあっという間に人気になったんだそう!そのラーメンは濃厚、と言いつつあっさりした口当たりで、素材の旨みと甘みが活きた味わいでした!ご当地ラーメンの人気店、お店の様子と実食の模様を早速ご覧ください!

*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。

To the popular shop of “rich miso ramen”, one of the five major ramen in Niigata! We visited “Komadori” in Nishiura Ward, Niigata City, Niigata Prefecture! It’s about 40 minutes by car from downtown Niigata, and it’s a little inconvenient, but it’s so popular that the large parking lot is almost always full! In addition to “rich miso ramen” represented by “Komadori”, there are “Niigata light ramen”, “Tsubame Sanjo backfat soy sauce ramen”, “Nagaoka ginger soy sauce ramen” and “Sanjo curry ramen”, each of which has a completely different color. It is characterized by different ramen. It seems that the owner of “Robin” was originally an izakaya, and when he improved the ramen that was on the menu and opened the store in 1979, it quickly became popular! The ramen had a light taste while saying that it was rich, and the taste and sweetness of the ingredients were alive! Please take a look at the popular local ramen shops, the shops and the actual food!
* When shooting, we take the shop and the customers around us into consideration.

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#ラーメン #こまどり #新潟 #ロイドごはん #フラメンコロイド

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