本物の家系ラーメン『本牧家』久々の再訪でプチ大食い【飯テロ】Iekei Ramen

今年初訪問の家系ラーメン店へ!横浜市下永谷『本牧家』にお邪魔しました。環状二号線沿いのエリアはラーメン店の激戦区。すぐ近くにはよく伺う「環2家」があります。「本牧家」は家系の歴史の上でもとても重要なお店と言われており、こちらで修行されたお店として、数々の有名店が挙げられています。青磁の鉢が「本牧家」のシンボルであり、メニューはラーメンのみというシンプルなメニュー構成。早速お店の様子からご覧ください!
*実際のトッピングと異なる場合があります。
*感染対策を徹底して撮影を行っています。
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。

To the Iekei ramen shop that I visited for the first time this year! I visited “Honmoku-ya” in Shimonagaya, Yokohama. The area along the Loop Route 2 is a fierce battleground for ramen shops. In the immediate vicinity, there is the “Kan-ni-ya’’ that I often visit. The Honmoku-ya is said to be a very important store in the history of the Iekei, and many famous stores trained here. I am. The celadon bowl is the symbol of the “Honmaki-ya”, and the menu is a simple menu consisting of only ramen. Please have a look from the state of the shop immediately!
* It may differ from the actual topping.
* We take thorough measures against infection.
* When shooting, we give due consideration to the shop and customers around us.
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#ラーメン #家系ラーメン #本牧家 #ロイドごはん #フラメンコロイド

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『本牧家』https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140307/14000992/

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78才おじいちゃん屋台ラーメンの朝『幸っちゃん』夜明けの銀座【飯テロ】Old Style Ramen Stall Yatai Japanese Street Food
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神回【ラーメン二郎の貴重映像】全増しが出来るまで一部始終を大公開!【ラーメン二郎 ひばりヶ丘店】ramen
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消滅する屋台ラーメン『幸っちゃん』職人技ドキュメンタリー虎ノ門前編/Old Style Ramen yatai documentaly/Japanese Food Street
https://youtu.be/TU3dJWWxreA
78才お爺ちゃんの屋台ラーメン『幸っちゃん』職人技ドキュメンタリー【飯テロ】虎ノ門後編 Old Style Ramen Stall in Tokyo
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